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【图书谷详细信息】
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| 题名： |
随园食单
【搜索馆藏电子书】
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| 索书号： |
TS972.1/Y889 |
| 著者： |
(清)袁枚著；周明鉴注译 [ 搜索馆藏电子书：袁枚 周明鉴注 ]
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| 主题词： |
烹饪 中国 清前期 |
| 丛书： |
中华文化经典丛书 |
| 出版： |
中国广播电视出版社 北京 2013 |
| ISBN： |
978-7-5043-6800-3
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| 说明： |
单价：28元｜语种：chi｜页数：215页｜开本：23cm｜图表：图｜装订：平装｜编目日期：2019-10-25 |
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| 内容介绍： |
本书是一本中国古代食谱汇编，以清嘉靖年间的随园版藏为底本，并参考了其他较为通行的版本，通过点校、注释、翻译、简评等多种形式进行整理，将这部在文化史、饮食史、文学史均有一定地位的著作敬献在读者面前。 |
 图书在库情况 |
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图书条形码
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状态
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存放地点/层架号
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入藏日期
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借出日期
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应还日期
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0143440
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在库可外借
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初中部智能柜②
12架
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2019-10-25
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层架号格式：AABBBCDDE（AA-书库代码 BBB-书架排编号 C-A/B面 DD-书架号 E-层号），鼠标在上显示详细信息。
本丛书包含： 《中华文化经典丛书》
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